ブルンジ|ウンカカ農園|ブルボン100%|ダンシングパンサー|2021/2022|生豆

販売価格 1,620円(税120円)

500g1kg2kg5kg10kg
1,620円(税120円)
在庫なし
2,700円(税200円)
在庫なし
5,400円(税400円)
在庫なし
13,500円(税1,000円)
在庫なし
27,000円(税2,000円)
在庫なし
SOLD OUT
ブルンジはアフリカ中央部に位置し、ルワンダ、タンザニア、コンゴ共和国と国境を接しており
起伏のある緑豊かな風景がとても美しい国であることから、
千の丘の国、リトルスイスとも呼ばれています、

コーヒーの栽培は、1930年頃アラブ人によって導入されたと言われています。
2016年にコーヒー生産・流通が民営化され、様々な企業が切磋琢磨するようになり、
コーヒーのレベルも上がってきました。

ブルンジ特有の香木のような独特の香りを放ち・ボディに優れています。
深煎りすることで香りが増し、牙をむくようなキレのある苦味も楽しめます


生産国 ブルンジ

地域 ンゴジ地区

農園 ウンカカ農園

規格 FWA

スクリーン スクリーン15

木の品種 ブルボン

標高1,650メートル、100%天日乾燥、Qグレード認証

精製方法 フルウォッシュド

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About the owner

木村 徹

ご訪問ありがとうございます!三軒茶屋珈琲 redclover からのスピンオフ、生豆専用サイトです

R’は生豆だけ取り扱っておりまして、カップオブエクセレンスのような生豆はありませんけど、その、なんというか人の手が介したような人間っぽい複雑で、中にいっぱい可能性が詰まっているような、そんなコーヒー豆をそろえました。

焙煎する方々に愛を以て、彼ら(コーヒー豆)のポテンシャルを存分に引き出していただき、そして輝かしく光る一杯を演出していただきたいと思いアネックスのショップサイトを立ち上げました。

皆様の演出によって、皆様のカラーでそれぞれのコーヒー豆たちが世で活躍することを妄想しながら、私もコーヒー豆選びに没頭してゆきます!