グアテマラ　生豆

1,620円(税120円)

アンティグア地区ならではのクリアな味わいをもとに、フルボディの重量感のあるアンズ系の酸味を持つ。深煎りしてもラムレーズンのような妖艶なかおり。硬質な豆を同焙煎するかは無限大

1,998円(税148円)
SOLD OUT

フルボディのグアテマラ産のブルボン種のコーヒーチェリーの風味と甘みがそのまま抽出される一杯を知ってしまったら、もう他のナチュラルじゃ物足りなくなります！

972円(税72円)
SOLD OUT

ファーストタッチで青リンゴのような明るい酸味で目覚め、そして、後味の力強いコクと甘みでしっかり満足できる重量感のあるフルボディの浅煎りコーヒーです。深煎りでは黒糖のような甘みが強く出て、その名の通り蜂蜜のような香りを伴った余韻が続きます。

972円(税72円)
SOLD OUT

ほんのりワインが香る、フルウォッシュドの生豆。優等生のアンティグアと比較して、ウエウエテナンゴのグアテマラならではの個性派に興味津々。

2,376円(税176円)
SOLD OUT

密閉した袋に500キロのチェリーを入れて、144時間（6日間）嫌気発酵をしたあと、天日乾燥させたものです。精製も綺麗すぎずやや荒削りにすることで発酵感が強く出ます。

1,620円(税120円)
SOLD OUT

曇りがちで雨が多く乾燥も時間がかかるため、ゆっくりと熟成しながら乾燥すると甘みが増します。バターや焦がし砂糖・キャラメルのような独特のコクと風味を持ちます。

1,620円(税120円)
SOLD OUT

美しい水の湖と川。豊富な水源でウォッシュされる綺麗なコーヒー。柑橘系の酸味も明るい